Piec konwekcyjno-parowy 17xGN1/1 elektryczny - sterowanie elektroniczne - Hendi 225585
Model: Hendi 225585
Kod producenta: 225585
Gwarancja: 12 miesięcy
Realizacja zamówienia: 48 godzin
Producent: HENDI

Piec konwekcyjno-parowy 17xGN1/1 elektryczny - sterowanie elektroniczne
Hendi 225585

– Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast,
pieczywa, mięs, ryb, drobiu
– Prowadnice na 11xGN 1/1 h 65 (odległość między prowadnicami 68mm)
– Z bezpośrednim wytwarzaniem pary
– Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
– Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
– Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)
– Sonda w zestawie
– Komora z oświetleniem
– Lampki kontrole poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury,
programu gotowania
– Trzy wentylator o zmiennym kierunku obrotów
– Demontowalne prowadnice na GN-y ułatwiające czyszczenie komory
– Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
- Dodatkowe funkcje: Pre-Heating, gotowanie z wykorzysteniem Delta T (stała różnica temperatury komory i temperatury sondy)
– Podłączenie wody: 3/4”

- wymiary zewnętrzne (mm): 935x930x(H)1175
- moc (W): 16000
- napięcie (V): 400
- waga (kg): 129
- temperatura (st. C): +50 do +270