Nie ulega wątpliwości, że sprzęt kuchenny musi być trwały i wytrzymały.
Dlatego też ten czteropalnikowy trzon kuchenny z piekarnikiem jest niezbędny w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki monoblokowej płycie kuchennej urządzenie to jest wyjątkowo wytrzymałe. Żeliwne płyty nadają się do małych i dużych patelni. W sześciu krokach można ustawić temperaturę palników w zakresie od 90 do 450ºC. Kuchenka jest również wyposażona w wyłącznik bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu. Blat jest bezszwowo zgrzewany, dzięki czemu resztki jedzenia nie gromadzą się w zakamarkach. Ta profesjonalna kuchenka może być idealnie umieszczona w ciągu kuchennym.
Dane techniczne:
- Numer artykułu: 09391540
- Kod kreskowy (EAN): 8719632123217
- Kod HS: 8516601000
- Szerokość (cm): 60
- Głębokość (cm): 60
- Wysokość (cm): 87
- Waga (kg): 49
- Typ zasilacza: 400V
- Liczba wtyczek: 1
- Moc elektryczna (Watt): 10000
- Koła: Nie
Cechy:
- Mocna kuchenka do profesjonalnego użytku
- Łatwy do czyszczenia
- Duża wytrzymałość dzięki głęboko tłoczonemu monoblokowi
- Żeliwne płyty grzejne
- Ochrona przed przegrzaniem dzięki wyłącznikowi bezpieczeństwa
- Bardzo trwała konstrukcja
- Regulacja temperatury w zakresie 90 - 450 stopni Celsjusza na 6 poziomach
- Kompaktowy rozmiar ułatwiający ustawienie
- Odpowiedni jako piekarnik podblatowy dla linii Commercial Grade
- drzwi ze stali nierdzewnej o grubości 40 mm dla izolacji
- Pełna komora ze stali nierdzewnej z 3 przewodami dla tacek
- Wymiary wewnętrzne piekarnika: W535 x D355 x H295 mm
- Standardowo zawiera 1x ruszt 530 x 340 mm
- Piec ten może być używany do pojemników 1/1 GN
- Termostatyczna regulacja temperatury w zakresie 50-300 °C
- Elementy grzewcze umieszczone na górze i z tyłu z indywidualną regulacją
- Element grzewczy umieszczony z tyłu zawiera "Turbo wentylator"
Piekarnik tej profesjonalnej kuchni posiada wyjmowany ruszt o wymiarach 53 x 34 cm.
W wielu profesjonalnych kuchniach stosuje się blachy Gastronorm, a w tym piekarniku możliwe jest zastosowanie blach 1/1 GN. Nad i za komorą piekarnika znajduje się element grzewczy. Turbo wentylator zapewnia dobry nawiew gorącego powietrza. Komora piekarnika wykonana jest ze stali nierdzewnej i zawiera trzy prowadnice dla blach. Drzwi piekarnika wykonane są ze stali nierdzewnej i mają grubość 4 cm, a także ergonomiczny uchwyt. Dodatkowo ta kuchenka z piekarnikiem nadaje się jako podstawa do serii 600.
Temperatura w piekarniku może być ustawiona w zakresie od 50 do 300ºC. Ponieważ kuchenka jest wykonana ze stali nierdzewnej, jest łatwa do czyszczenia. Upewnij się, że urządzenie jest całkowicie wyłączone i przetrzyj wszystkie gładkie powierzchnie wilgotną szmatką, ciepłą wodą z mydłem. Żeliwne płyty kuchenne można czyścić za pomocą gąbki. Kuchenka działa na prąd trójfazowy.