Wczytuję dane...
Model: YAYG-04623
Kod producenta: YG-04623
Waga produktu: 13.6 kg
EAN: 5906083024221
Producent: YATO
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Dane techniczne:

Marka: Yato
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE: TOYA S.A.
Seria: GRE
Maks. poziom oleju: 8 + 8 l
Rodzaj: dwukomorowa
Funkcje: osobne włączniki i termostaty dla każdego z dwóch zbiorników
Moc: 3300 + 3300 W
Napięcie: 220-240 V a.c.
Częstotliwość: 50-60 Hz
Zakres temperatury pracy: 60~200 ˚C
Pojemność: 13 + 13 l
Min. poziom oleju: 5.2 + 5.2 l
Wymiary: 425x580x335 mm
Wymiary kosza: 220x200x160 mm
Materiał obudowy: stal nierdzewna
Materiał pokrywki: stal nierdzewna
Materiał rękojeści: bakelit
Uchwyt: pokrywy, do odwieszenia kosza
Osłona: zabezpieczająca panel sterujący
Wyjmowana grzałka: tak
Kran spustowy: nie
Zimna strefa: tak
Cyfrowy panel sterowania: nie
Regulacja temperatury: tak
Ustawianie czasu (timer): nie
Automatyczne włączanie / wyłączanie: tak
Sygnał dźwiękowy: nie
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
Wyłącznik bryzgoszczelny: tak
Klasa izolacji elektrycznej: I
Masa: 12 kg
Symbol: YG-04623

Frytownica YATO jest urządzeniem niezbędnym niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu:

  • frytek,
  • mięsa, 
  • ryb,
  • krokietów,
  • warzyw.

Każdy ze zbiorników frytownicy ma maksymalną pojemność wlewczą 13L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 5,2L, a maksymalny 8L

Dwie grzałki, każda o mocy 3,3kW, sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200℃. Zainstalowane bryzgoszczelne wyłączniki pozwalają na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione. Wyjmowane grzałki mają możliwość powieszenia ich na specjalnych uchwytach w pozycji, w której ściekający olej trafia z powrtotem do zbiornika. Frytownica posiada dodatkowe zbezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę w momencie wyciągnięcia jej ze zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie chroni ją przed przegrzaniem, przy temperaturze powyżej 260℃

Szczególnie przydatną cechą frytownic YATO jest zastosowanie tak zwanej "zimnej strefy" czyli odtępowi pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Funkcja ta wykorzystuje zjawisko, polegające na tym, że ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry ogrzewając olej. Natomiast pod grzałką temperatura oleju jest niższa. Dzięki temu okruchy i resztki jedzenia opadając na dno zbiornika przechowywane są w oleju o niższej temperaturze i nie przypalają się

Zarówno obudowa, jak i pokrywki będące na wyposażeniu frytownicy, wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu frytownica jest szybka w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości

Frytownica posiada bardzo wytrzymałe kosze, każdy o wymiarze 215x195x150mm, które posiadaja plastikową, nienagrzewającą się rękojeść. Natomiast specjalne zaczepy umożliwiają powieszenie koszy bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania olejem blatu roboczego. Dzięki temu znacznie zwiększa się czystość stanowiska pracy i minimalizuje czas potrzebny na czyszczenie

Frytownica, zasilana prądem o napięciu 230V~50Hz ma wymiary 425x580x335mm i waży 12,0kg

Każdy ze zbiorników frytownicy ma całkowitą pojemność wlewczą 13L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 5,2L, a maksymalny 8L.

Informacja producenta: na opakowaniu urządzenia podawana jest maksymalna dopuszczalna ilość wlewu oleju - nie pojemność całkowita komory.

Zakres dostawy:

Urządzenie
Instrukcja obsługi
Opakowanie

Polecamy połączyć z:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...