-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.HURAKAN
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Dane techniczne:
Model: HKN-FT12N
Pojemność zbiornika: 12 litrów (zalecane napełnienie: 6–9 litrów oleju)
Moc: 3,25 kW
Zasilanie: 230 V
Zakres temperatury: 50–190°C
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 290 × 485 × 450 mm
Waga: 8 kg
Materiał obudowy: stal nierdzewna
Typ: jednokomorowa, nablatowa
Kran spustowy: tak – ułatwia bezpieczne opróżnianie oleju
Zimna strefa: tak – zapobiega przypalaniu resztek i wydłuża żywotność oleju
Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
Demontowalny panel sterowania: tak – ułatwia czyszczenie
Wysoka wydajność przy kompaktowych rozmiarach
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej: odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu
Precyzyjna kontrola temperatury dzięki termostatowi
W zestawie: kosz do smażenia i pokrywa
Idealna do frytek, nuggetsów, ryb, warzyw i innych przekąsek
Frytkownica Hurakan HKN-FT12N to wysokiej klasy urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych. Kompaktowa, ale bardzo wydajna – idealnie sprawdzi się w kuchniach, gdzie liczy się szybkość, niezawodność i jakość przygotowywanych potraw.
Duży zbiornik pozwala na komfortowe smażenie większych porcji jedzenia. Zalecane napełnienie to 6–9 litrów oleju, co zapewnia idealne warunki cieplne i redukuje ryzyko przelania się oleju podczas wkładania produktów.
Wysoka moc grzałki pozwala na szybkie nagrzewanie oleju i utrzymanie stabilnej temperatury nawet przy ciągłej pracy. To szczególnie istotne przy dużym natężeniu ruchu w lokalach gastronomicznych. Szeroki zakres regulacji temperatury umożliwia precyzyjne dopasowanie warunków smażenia do rodzaju przygotowywanych produktów – od delikatnych warzyw po mięsa i ryby.
Odporna na korozję, łatwa do utrzymania w czystości, spełnia wymogi sanitarne HACCP. Stal nierdzewna gwarantuje również estetyczny wygląd przez długi czas. Kran spustowy pozwala na bezpieczne, szybkie i wygodne opróżnianie oleju po zakończeniu pracy. To kluczowy element zwiększający bezpieczeństwo oraz ułatwiający konserwację urządzenia.
Zimna strefa znajduje się na dnie zbiornika i zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia.
Dzięki temu olej zachowuje świeżość na dłużej, a smażone produkty mają lepszy smak i kolor. System bezpieczeństwa odcina zasilanie w przypadku przekroczenia dopuszczalnej temperatury, chroniąc urządzenie i użytkownika przed awarią lub pożarem.
Możliwość łatwego demontażu elementu grzewczego i panelu sterowania ułatwia czyszczenie frytkownicy – zarówno wnętrza zbiornika, jak i całej obudowy. W komplecie znajduje się kosz z ergonomiczną, termoizolowaną rączką oraz pokrywa chroniąca przed rozpryskami oleju – zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Zakres dostawy:
⭐ urządzenie
⭐ instrukcja obsługi
⭐ opakowanie