Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    INVEST HORECA
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: HKN-BM3
Kod producenta: HKN-BM3
Gwarancja: 24 miesięcy
EAN: 5905317014809
Producent: INVEST HORECA
DODAJ DO KOSZYKA
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

➡️ Dane techniczne:

⭐ Moc: 1,20 kW

⭐ Zasilanie: 230 V

⭐ Pojemność komory: 36 l

⭐ Wymiary (DxSxW): 590 × 350 × 280 mm

⭐ Masa netto: 9,70 kg

⭐ Zakres temperatury pracy: 30 °C – 90 °C

⭐ Materiał obudowy: stal nierdzewna

⭐ Funkcja: kran spustowy wody

⭐ Wysoka jakość wykonania: stal nierdzewna, solidna konstrukcja – urządzenie trwałe i profesjonalne.

⭐ Uniwersalność: zakres temperatur 30-90 °C pozwala zarówno na lekkie podtrzymywanie ciepła, jak i pełne utrzymanie odpowiedniej temperatury serwowanych potraw.

⭐ Ergonomia i czystość: kran do spustu wody ułatwia czyszczenie oraz zmniejsza nakład pracy i czas przestoju.

⭐ Oszczędność miejsca: kompaktowe wymiary pozwalają na umieszczenie urządzenia nawet w mniejszych stanowiskach gastronomicznych.

⭐ Gotowość do użytku: przyłączenie 230 V, moc 1,2 kW – standardowe warunki instalacyjne w większości lokali.

Profesjonalny bemar wodny marki Hurakan – model HKN-BM3, idealny do punktów gastronomicznych, bufetów, restauracji oraz fast-foodów, w których konieczne jest utrzymanie gotowych potraw w odpowiedniej temperaturze i ich atrakcyjna ekspozycja.

Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość oraz odporność na korozję. Stal nierdzewna ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i spełnia standardy higieniczne — co ma kluczowe znaczenie w gastronomii.

Możliwość regulacji od 30 °C do 90 °C pozwala na podtrzymywanie potraw w bezpiecznej temperaturze, bez ich przypalania i nadmiernego przesuszenia.

Taki zakres daje elastyczność: można zarówno tylko rozgrzać potrawy, jak i utrzymać je w stałej temperaturze podawania. Pojemność 36 litrów zapewnia dużo przestrzeni na produkty gastronomiczne (np. GN 1/1-150) – zmniejsza częstotliwość dokładania potraw, co oszczędza czas personelu. Obsługa różnych rozmiarów pojemników GN: możliwy montaż 3x GN 1/3‑150 lub 2x GN 1/2‑150, co daje dużą elastyczność w aranżacji stanowiska.

Urządzenie ma moc 1,20 kW przy zasilaniu 230 V, co jest całkiem umiarkowanym zużyciem energii dla profesjonalnego sprzętu gastronomicznego. Dzięki regulowanemu termostatowi można optymalizować zużycie prądu, ustawiając tylko potrzebną temperaturę.

Podgrzewanie przez kąpiel wodną (bain‑marie) jest delikatniejsze niż bezpośredni kontakt grzałki z potrawą – minimalizuje ryzyko przypalenia lub wysuszenia potraw, co przekłada się na lepszy smak i wygląd serwowanych dań. Taki sposób podtrzymywania ciepła pomaga zachować konsystencję potraw i ich walory odżywcze.

Urządzenie idealnie nadaje się do różnych typów lokali: restauracje, bufety śniadaniowe, bary, catering czy punkty typu „na wagę”. Możliwość dopasowania pojemników GN daje dużą swobodę w serwowaniu zróżnicowanych dań.

Zakres dostawy:

⭐ urządzenie

⭐ instrukcja obsługi

⭐ opakowanie

Polecamy połączyć z: