Wczytuję dane...
Model: RQBAKERSHOP AIR-S 3E RD
Kod producenta: BAKERSHOP AIR-S 3E RD
Gwarancja: 24 miesięcy
Producent: INVEST HORECA
DODAJ DO KOSZYKA
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Większy komfort użytkowania

Wbudowane oświetlenie LED

Specjalnie zaprojektowane, odporne na wysokie temperatury, charakteryzuje się minimalnym zużyciem energii oraz wydłużonym czasem pracy

 

 

Większa skuteczność i wydajność

Wysokiej jakości izolacja termiczna

Komora grzewcza wykonana ze stali AISI 304 i AISI 316L (modele MAX). Jej duża wytrzymałość gwarantuje doskonałe gotowanie i znaczną oszczędność energii

 

Szkło niskoemisyjne

Najnowsza technologia szkła niskoemisyjnego zapewnia lepszą izolację poprzez zmniejszenie strat ciepła. Konstrukcja drzwi sprawia, że są one łatwe do czyszczenia i bezpieczne w obsłudze

 

Większa ochrona żywności

Rączka oraz komponenty wykonane z tworzyw o właściwościach antybakteryjnych

Dodany komponent antybakteryjny umożliwia lepszą ochronę przed rozprzestrzenianiem się zarazków i bakterii, zapewniając w ten sposób czystą i higieniczną powierzchnię

 

 

Opis:

  • Piec posiada 2 tryby gotowania: Konwekcja (od 30 °C do 260 °C )/Mieszany: konwekcja + para (od 30 °C do 260 °C)
  • Wytwarzanie pary metodą wtrysku bezpośredniego
  • Fan Plus - bardziej równomierne gotowanie dzięki dwukierunkowym wentylatorom z 2 prędkościami
  • SteamOut - usuwanie wilgoci z komory pieczenia
  • Automatyczne nagrzewanie wstępne - bardzo szybkie nagrzewanie wstępne
  • 40 programów gotowania
  • Fazy gotowania: 3 + nagrzewanie wstępne
  • 8 przycisków szybkiego dostępu do zapisanych programów
  • Prowadnice typu L łatwe w czyszczeniu
  • Manualna regeneracja
  • Wyświetlacz LED
  • Widoczny i dźwiękowy alarm zakończenia gotowania
  • Oświetlenie LED - minimalne zużycie i maksymalny czas działania
  • Niskoemisyjne, drzwi z podwójną szybą
  • Niezwykle odporna komora ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10, w pełni spawana, z zaokrąglonymi krawędziami
  • Rączka i elementy z tworzywa sztucznego są pokryte powłoką antybakteryjną
  • Stopień ochrony IPX5
  • System otwierania: boczny

 

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • MYCHA232 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do ustawienia pieca. Odległość między prowadnicami: 68 mm
  • MYCHA233 - podstawa z prowadnicami 600x400 mm do układania jeden na drugim do ustawiania dwóch pieców. Odległość między prowadnicami: 68 mm
  • MYCHA438 - okap kondensacyjny pochłania i skrapla parę wodną z komina i drzwi pieca. Łatwa instalacja
  • MYCHA248 - komora wzrostowa z bezpośrednim sterowaniem

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary [mm]: 760x790x430
  • Moc [kW]: 3,6
  • Zasilanie [V]: 230
  • Pojemność: 3x600x400
  • Waga [kg]: 45
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 75
  • Naparowanie: TAK
  • Zakres temperatury [°C]: 30 - 260
  • Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 45
  • Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 144

 

 

Gwarancja wynosi 12 miesięcy. Warunkiem udzielenia 24-miesięcznej gwarancji jest rejestracja urządzenia na stronie producenta: https://mychef.distform.com/en/warranty-activation/  

Polecamy połączyć z: