Opis:
- wysokiej jakości miesiarki przeznaczone są do wyrabiania bardziej suchych ciast, wymagających delikatnego, ale dłuższego wyrabiania
- idealne do piekarni produkujących wypieki według tradycyjnych receptur
- powolne mieszanie zwiększa siłę wiązania, odpowiednio dotlenia oraz ujednolica ciasto
- jedna, stała prędkość mieszania, pozwalająca zapobiec nadmiernemu zagrzaniu i wyrobieniu ciasta
- wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
- stabilna konstrukcja oraz solidna i wytrzymała obudowa
- ochronna osłona ze stali nierdzewnej
- automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej
Parametry techniczne:
- pojemność [kg]: 85
- objętość misy [l]: 120
- wymiary zewnętrzne [mm]: 800x1125x960
- moc [kW]: 1,1
- napięcie [V]: 400
- waga [kg]: 150
Dlaczego warto wybrać miesiarkę do ciasta Resto Quality KDM 120?:
- Prosta w obsłudze
- Przeznaczona do wyrabiana ciasta wymagającego delikatnego, ale dłuższego wyrabiania
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
- Możliwość zamówienia miksera z dwoma prędkościami - 1250 zł netto
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski