Opis:
- wysokiej jakości miesiarki przeznaczone są do wyrabiania bardziej suchych ciast, wymagających delikatnego, ale dłuższego wyrabiania
- idealne do piekarni produkujących wypieki według tradycyjnych receptur
- powolne mieszanie zwiększa siłę wiązania, odpowiednio dotlenia oraz ujednolica ciasto
- jedna, stała prędkość mieszania, pozwalająca zapobiec nadmiernemu zagrzaniu i wyrobieniu ciasta
- wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
- stabilna konstrukcja oraz solidna i wytrzymała obudowa
- ochronna osłona ze stali nierdzewnej
- automatyczne zatrzymanie pracy po uniesieniu osłony zabezpieczającej
Parametry techniczne:
- pojemność [kg]: 50
- objętość misy [l]: 70
- wymiary zewnętrzne [mm]: 670x900x770
- moc [kW]: 0,75
- napięcie [V]: 400
- waga [kg]: 108
Dlaczego warto wybrać miesiarkę do ciasta Resto Quality KDM 70?:
- Prosta w obsłudze.
- Przeznaczona do wyrabiana ciasta wymagającego delikatnego, ale dłuższego wyrabiania.
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.
- Możliwość zamówienia miksera z dwoma prędkościami - 1250 zł netto.