Wczytuję dane...
Model: RQAUGUSTO 9 E
Kod producenta: AUGUSTO 9 E
Gwarancja: 24 miesięcy
Producent: INVEST HORECA
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Wyrafinowany design, zaawansowana ergonomia, włoska tradycja


Nowy piec kopułowy do pizzy neapolitańskiej Zanolli AUGUSTO® o estetycznym, tradycyjnym włoskim wyglądzie. Piec dostępny jest w wersji na 6 i 9 pizz, z maksymalną temperaturą 500°C i komorą pieczenia w całości wyłożoną ogniotrwałą ceramiką.

 

Opis:

  • Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej
  • Połączenie klasycznego tradycyjnego włoskiego wyglądu z nowoczesną i zaawansowaną technologią profesjonalnych pieców elektrycznych
  • AIR TRAP SYSTEM® - opatentowany system AIR TRAP gwarantujący maksymalną oszczędność energii – wytworzona zostaje przy wylocie pieca bariera powietrzna, utrzymująca gorące powietrze nagromadzone wewnątrz komory, bez potrzeby zamykania drzwiczek
  • Wysoka 30% oszczędność energii względem innych pieców na rynku
  • Równomierne i jednolite wypiekanie pizzy w całej komorze
  • Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej (podwójna sonda temperatury)
  • Komora pieczenia w całości wyłożona ogniotrwałą ceramiką
  • Dolna ogniotrwała kamienna płyta o grubości 3 cm
  • Możliwość osiągnięcia najwyższej temperatury roboczej 500 °C w zaledwie 90 minut
  • Doskonała izolacja termiczna zapobiegająca nadmiernemu nagrzewania się obudowy zewnętrznej, a także pozwalająca na zatrzymanie całości ciepła wewnątrz komory 
  • Szeroki blat roboczy wykonany z postarzanego czarnego granitu
  • Komin z wyciągiem grawitacyjnym
  • Wewnętrzne oświetlenie LED
  • Elektroniczny panel sterowania
  • Stylowy opatentowany design i solidna konstrukcja
  • Możliwość demontażu pieca na 5 części – pozwalająca na jego ułatwiony montaż
  • Prosty w użytkowaniu i efektywny w działaniu
  • Podstawa na kółkach pozwalająca na swobodne przesuwanie, przemieszczanie pieca
  • Standardowy kolor: miedź – malowana proszkowo stal nierdzewna

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1910x2120x2180
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 1040x1050x125
  • Wysokość komory [mm]: 125
  • Pojemność pizz: 9x33 cm
  • Moc maksymalna [kW/h]: 19,2
  • Moc średnia [kW/h]: 9,6
  • Zasilanie [V]: 400
  • Temperatura [°C]: do 500
  • Waga [kg]: 550

 

Wyposażenie opcjonalne:

  • Podstawa zabudowana z 3 stron
  • Stojak na akcesoria
  • Nóżki wzmacniające stabilność podstawy
  • Kopuła w innym kolorze (czerwony, niebieski, złoty)
  • Niepomalowana kopuła (kolor biały)

 

Polecamy połączyć z: