-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.HURAKAN
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Kluczowe informacje:
Rodzaj sterowania: Elektromechaniczne (stupażowe, ręczne)
Głowica unoszona i misa: Tak, wygodne czyszczenie i obsługa
Solidna jakość wykonania: trwała i łatwa w utrzymaniu
Wszechstronna konstrukcja: od ciast lekkich po ciężkie ciasta drożdżowe
Bezpieczeństwo i wygoda: łączne parametry czynią urządzenie stabilnym i ergonomicznym
Dane techniczne:
Pojemność misy:10 l (stal nierdzewna)
Moc silnika: 0,50 kW
Napięcie zasilania: 230 V
Obroty: Płynna regulacja do 1000 obr/min
Waga: Około 15–16 kg
Wymiary (D × S × W): 380 × 235 × 445 mm
Wysokiej klasy mikser planetarny Hurakan HKN‑KS10 z elektromechanicznym sterowaniem. Idealny do piekarni, cukierni, kawiarni, restauracji i cateringu!
Wykonany w solidnej, kompaktowej obudowie – doskonale sprawdzi się w profesjonalnych warunkach.
Duża misa ze stali nierdzewnej pozwala na przygotowanie jednorazowo do 2–3 kg ciasta lub masy. Materiał jest odporny na kwasy spożywcze i łatwy do mycia – idealny zarówno do małych jak i średnich produkcji w gastronomii. Silnik o mocy 500 W zapewnia odpowiednią siłę do mieszania cięższych ciast (np. drożdżowych) bez ryzyka przegrzania czy utraty wydajności. Doskonały balans między zużyciem energii a wydajnością. Standardowe zasilanie z gniazdka sieciowego umożliwia podłączenie miksera w każdej kuchni – bez potrzeby instalacji przemysłowej. Sprawdzi się zarówno w małych lokalach, jak i punktach mobilnych (np. food trucki).
Płynna i precyzyjna regulacja obrotów pozwala dostosować pracę miksera do konkretnego typu składników:
Niskie obroty – do mieszania ciast ciężkich i zagniatania
Średnie obroty – do ucierania mas, np. masła lub past
Wysokie obroty – do ubijania piany z białek, śmietany lub lekkich kremów
Intuicyjne, manualne pokrętła gwarantują pełną kontrolę nad procesem mieszania – bez skomplikowanej elektroniki. Trwałe rozwiązanie sprawdzające się w codziennej, intensywnej pracy. Ruch mieszadła odbywa się po okręgu wokół własnej osi oraz równolegle wokół misy – dzięki temu masa jest mieszana dokładnie i równomiernie, bez konieczności ręcznego zbierania składników z boków naczynia.
W zestawie znajdują się:
- Hak do ciasta – do wyrabiania ciężkich ciast drożdżowych lub chlebowych
- Łopatka (mieszadło płaskie) – do kremów, mas cukierniczych, puree
- Trzepaczka balonowa – do ubijania białek, bitej śmietany, lekkich musów
Urządzenie wyposażone jest w gumowe nóżki zapobiegające przesuwaniu się po blacie. Mikser posiada system zabezpieczający przed uruchomieniem w przypadku złego zamocowania misy lub braku pokrywy. Głowica urządzenia jest odchylana, co ułatwia wyjmowanie misy i akcesoriów. Sam mikser jest łatwy do utrzymania w czystości – obudowa nie ma trudnodostępnych zakamarków.