Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    HURAKAN
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: HUHKN-PKT
Kod producenta: HKN-PKT
Gwarancja: 24 miesięcy
EAN: 5905317014472
Producent: HURAKAN
DODAJ DO KOSZYKA
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Dane techniczne:

Zasilanie: 230 V, 50 Hz

Moc: 0,45 kW (450 W)

Prędkość obrotowa: 120 obr./min

Zakres przetwarzania: do 129 mm szerokości i 23 mm gęstości

Wymiary (DxSxW): 430 × 170 × 420 mm

Waga: 19 kg

Materiał obudowy: Stal nierdzewna

Czyszczenie: Łatwe, część stykające się z żywnością wygodne do mycia

Szybsze i bardziej soczyste mięso: struktura mięsa staje się bardziej puszysta, co przyspiesza przygotowanie i poprawia smak

Trwałość i higiena: stal nierdzewna zapobiega korozji, zapewniając łatwe czyszczenie i trwałość urządzenia

Profesjonalne efekty: równomierne rozluźnienie włókien mięsa co przekłada się na lepszą strukturę gotowanych potraw

Elektryczna kotleciarka Hurakan HKN‑PKT to niezawodne urządzenie do profesjonalnego przygotowania mięsa — idealna do restauracji, stołówek, barów i firm cateringowych. Dzięki precyzyjnemu rozluźnianiu włókien mięsa, potrawy stają się wyjątkowo soczyste i miękkie, co oszczędza czas i podnosi smak dań takich jak steki, sznycle czy entrecôty .

Silnik o mocy 450 W zapewnia optymalną siłę nacisku i płynność pracy, co przekłada się na efektywne rozluźnianie włókien mięsa nawet przy intensywnym użytkowaniu. To idealny kompromis między mocą a energooszczędnością, dzięki czemu urządzenie sprawdza się zarówno w małych, jak i większych zakładach gastronomicznych.

Optymalna prędkość zapewnia równomierne i dokładne rozluźnianie mięsa, bez jego rozrywania czy miażdżenia. Dzięki temu mięso zachowuje swoją strukturę, a jednocześnie staje się bardziej miękkie i delikatne w smaku.

Urządzenie pozwala na obróbkę szerokich i grubych kawałków mięsa, dzięki czemu sprawdzi się zarówno przy cieńszych stekach, jak i większych porcjach, np. schabowych czy karkówkach. Idealne do mięs czerwonych, drobiowych i cielęcych.

Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję, łatwość w czyszczeniu i wysoką higienę pracy. Powierzchnie stykające się z żywnością są łatwo demontowalne, co pozwala szybko i dokładnie umyć elementy po zakończeniu pracy.

Kompaktowe wymiary sprawiają, że urządzenie nie zajmuje dużo miejsca na blacie roboczym, a jego solidna konstrukcja zapewnia stabilność podczas pracy. Masa 19 kg świadczy o trwałości komponentów, jednocześnie umożliwiając przenoszenie w obrębie kuchni.

Zakres dostawy:

⭐ urządzenie

⭐ instrukcja obsługi

⭐ opakowanie

Polecamy połączyć z: