Najważniejsze cechy produktu
Moc 2 x 3200 W
Pojemność: 2 x 10 litrów
Ilość oleju: 2 x 5,5 l
Temperatura do 200°C
Zimna Strefa
Cechy:
· Pojemność: 2 x 10 litrów
· Moc: 2 x 3200 W
· Napięcie: 230 V
· Stal nierdzewna
· Produkt z serii ECO
Frytownica 2 x 10 litrów Royal Catering
Frytownica RCEF-10DY-ECO marki Royal Catering to urządzenie, dzięki któremu można przygotować wiele rodzajów przekąsek, takich jak chrupiące frytki, warzywa czy sajgonki. Prezentowany produkt bardzo dobrze sprawdzi się w barach szybkiej obsługi oraz małych punktach gastronomicznych. Aczkolwiek swoje zastosowanie odnajdzie również w dużych restauracjach. Cechuje go znaczna niezawodność i solidność wykonania.
Frytownica RCEF-10DY-ECO - opis
Wykorzystana do produkcji urządzenia stal nierdzewna wysokiej jakości sprawia, że wykazuje ono odporność na uszkodzenia mechaniczne. Dodatkowo, dzięki gładkiej powierzchni, łatwo się czyści. Dwie wydajne grzałki, o mocy 3200 W każda, umożliwiają równoczesne smażenie frytek w dwóch komorach według własnych upodobań.
Za sprawą podwójnego pojemnika (2 x 10 litrów) maszyna zapewnia przygotowanie znacznej liczby produktu. Rogi pojemnika zostały specjalnie zaokrąglone, aby tłuszcz nie pozostawał w zakamarkach. W prezentowanym produkcie wykorzystano zintegrowaną automatykę umożliwiającą proste ustawienie dowolnej temperatury.
Dwa solidne kosze do smażenia, o wymiarach 21 x 18,5 x 11 cm każdy, zapewniają szybkie przygotowanie dużej ilości jedzenia. Ich struktura o drobnych oczkach powoduje, że małe frytki nie wpadną na dno urządzenia. Kosze da się umieścić na specjalnych elementach obudowy w taki sposób, że gotowy produkt niemal całkowicie ocieknie z tłuszczu.
Frytownice z serii ECO przekonują stosunkiem ceny do wydajności. Są bardzo oszczędne pod względem pobieranej energii i kosztów użytkowania. Urządzenia gastronomiczne marki Royal Catering cechują się możliwością wieloletniej eksploatacji, dzięki czemu frytownica Royal Catering RCEF-10DY-ECO została objęta długą gwarancją.Frytownica RCEF-10DY-ECO posiada zimną strefę. Oznacza ona, że element grzewczy znajduje się bezpośrednio w oleju, zamiast pod zbiornikiem do smażenia. Dzięki wykorzystaniu opisanego rozwiązania tłuszcz szybko się nagrzewa i osiąga odpowiednią temperaturę. Za sprawą zimnej strefy unika się przypalonych resztek frytek pod elementem grzewczym. Olej jest wtedy dłużej świeży, a proces smażenia nie powoduje silnego, nieprzyjemnego zapachu.
· Dwa 10-litrowe pojemniki umożliwiające jednoczesne usmażenie znacznej liczby produktu
· Dwa kosze o strukturze z drobnymi oczkami pozwalające przyrządzać nieduże kawałki warzyw
· Zastosowanie stali szlachetnej nadające urządzeniu wytrzymałość i trwałość oraz usprawniające jego czyszczenie
· Osobne termostaty umożliwiające ustawienie różnych temperatur w pojemnikach
· Strefa zimna zapobiegająca przypalaniu resztek składników pod elementem grzewczym
Model |
RCEF-10DY-ECO |
Nr katalogowy |
10010255 |
Stan artykułu |
Nowy |
Materiał |
Stal nierdzewna |
Moc |
2 x 3200 W |
Napięcie |
230 V |
Minimalna pojemność wlewcza |
2 x 4,5 l |
Maksymalna pojemność wlewcza |
2 x 5,5 l |
Pojemność całkowita |
2 x 10 l |
Wymiary kosza (DxSxW) |
21 x 18,5 x 11 cm |
Wymiary (DxSxW) |
43,50 x 56,50 x 28,00 cm |
Waga |
8,55 kg |
Wymiary wysyłki (DxSxW) |
47,50 x 62,50 x 31,00 cm |
Waga wysyłki |
10,30 kg |