Profesjonalna płyta grillowa to sprzęt dla branży HoReCa. Sprawdzi się w restauracjach, bufetach, barach szybkiej obsługi, hotelowych restauracjach i na przyjęciach z cateringiem, w food truckach, a także w gospodarstwach domowych. Model idealnie nadaje się do smażenia mięsa (soczystych steków, pysznych burgerów, bekonu, szaszłyków, karkówki), a także kiełbasek, jajek, naleśników i tostów francuskich. Zda egzamin również w przyrządzaniu kanapek, tortilli, panini itp.
PARAMETRY:
- Napięcie 230 V
- Moc 6400 W
- Typ Podwójny
- Materiał obudowy Stal nierdzewna
- Materiał płyty Stal węglowa
- Wymiary płyty 40 x 60 cm
- Faktura płyty Gładka i ryflowana
- Grubość płyty grzewczej 10 mm
- Regulacja temperatury 50 – 300°C
- Liczba przewodów zasilających 2
- Długość przewodów zasilających 1,3 m
- Wymiary (DxSxW) 60,00 x 54,00 x 31,00 cm
- Waga 30,50 kg
- Wymiary wysyłki (DxSxW) 63,00 x 68,00 x 40,00 cm
- Waga wysyłki 42,55 kg
Płyta grillowa to sprzęt gastronomiczny do profesjonalnego i domowego użytku. Model RCG60GB nadaje się do eksploatacji m.in. w bufetach, restauracjach, lokalach serwujących szybkie dania, hotelach i firmach cateringowych. Grill zda egzamin podczas smażenia kiełbasy, burgerów, szynki, jajek, bekonu, tostów, naleśników, tortilli i innych produktów żywnościowych
Ruszt wyposażono w dużą powierzchnię (ryflowaną i płaską) o dużych wymiarach 40 x 60 cm i grubości 10 mm, co umożliwia jednoczesne przyrządzenie wielu porcji. Konstrukcję wykonano z odpornej na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję stali nierdzewnej. Płytę Royal Catering zaopatrzono w szufladę na zużyty olej, która ułatwia czyszczenie oraz ranty zabezpieczające otoczenie przed pochlapaniem (z tyłu i po bokach)
Urządzenie wyróżnia się funkcją podwójnego grzania. Jego moc wynosi 2 x 3200 W, co zapewnia szybkie osiągnięcie temperatury w zakresie od 50 do 300°C. Model ma 2 termostaty. Pozwala jednocześnie smażyć osobne dania. Konstrukcja została wyposażona w antypoślizgowe nóżki
CECHY:
- 2 rodzaje powierzchni – gładka i ryflowana do różnych rodzajów dań
- Płyta o wymiarach 40 x 60 cm – doskonała do gastronomii
- Mniej kaloryczne potrawy – wytapianie tłuszczu na specjalną tacę
- Ochrona przed pryskającym tłuszczem – ranty
- Osobne grzanie – 2 niezależne grzałki
- Stal nierdzewna – solidna i łatwa do umycia obudowa