Frytownica gastronomiczna marki Royal Catering służy do smażenia w głębokim tłuszczu dużej ilości jedzenia np. frytek, krążków cebulowych, ryb czy kurczaka. Ze względu na swój profesjonalny design model RCPKF 26DSH sprawdzi się w restauracjach, fast foodach, food truckach i nie tylko.
Dane techniczne:
- Napięcie [V] 400
- Wersja Podwójna
- Moc [W] 10000
- Kosz do smażenia [mm] 250 x 250 x 120
- Materiał Stal nierdzewna
- Przewód zasilający [m] 1,7
- Wymiary zbiornika [cm] 33 x 30 x 20
- Pojemność całkowita [l] 26
- Zakres regulacji temperatury [°C] 60-200
- Minutnik Nie
- Korek spustowy Tak
- Z szafką Tak
- Wymiary (DxSxW) [cm] 53 x 73 x 90
- Waga [kg] 26.96
- Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] 79 x 58 x 96
- Waga wysyłki [kg] 30.8
Szybkie osiąganie temperatury w zakresie 60-200°C jest możliwe dzięki dużej mocy 10000 W. Odpowiednią wartość grzania ustawisz za pomocą pokrętła. Zastosowanie zimnej strefy zapobiega przypaleniu jedzenia, które opadło na dno zbiorników.
Duża pojemność 26 l i dwie komory pozwalają przygotować spore ilości jedzenia w tym samym czasie. Zbiorniki wyposażono w kraniki do wygodnego zlewania starego tłuszczu. Ułatwia to mycie frytownicy gastronomicznej.
Praktyczna szafka zapewnia dodatkową przestrzeń do przechowywania niezbędnych akcesoriów kuchennych. Posiada ona poręczne uchwyty. Z kolei nowoczesny wygląd pasuje do każdej kuchni.
Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje wieloletnią trwałość. Jest to idealny materiał dla gastronomii ze względu na odporność na zabrudzenia, uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Stal nierdzewna nie reaguje z żywnością, więc nie stanowi zagrożenia dla zdrowia.
Wybierz frytownicę elektryczną Royal Catering, aby móc korzystać z profesjonalnego sprzętu w swoim lokalu. Duża moc, dwie komory oraz praktyczna szafka sprawdzą się w niejednej kuchni. Zamów urządzenie do smażenia w głębokim tłuszczu już dziś!
Kluczowe informacje:
- Wydajność – dwukomorowa frytownica o łącznej pojemności 26 l i mocy 10000 W idealna do dużych ilości smażonego jedzenia
- Wszechstronność – zakres temperatur 60-200°C można łatwo regulować za pomocą dwóch niezależnych termostatów i dostosować do różnych rodzajów żywności, takich jak ryby i frytki
- Praktyczność – zimna strefa chroni kawałki na dnie zbiorników przed spaleniem, a szafka oferuje dodatkowe miejsce do przechowywania
- Trwałość – solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej
- Łatwe czyszczenie – kraniki spustowe umożliwiają sprawne opróżnienie zbiorników z oleju