W pizzerii, piekarni, stołówce czy restauracji: uniwersalny mikser planetarny RCPM-10,1B marki Royal Catering, eksperta od wysokiej jakości urządzeń kuchennych, jest nieodzowną pomocą przy wyrabianiu ciasta na pizzę, chleb i makarony, pierogi lub inne produkty spożywcze do dokładnego wymieszania i zagniatania. Przyspiesz procesy pracy w Twojej firmie, aby zaoszczędzić cenny czas i pieniądze.
Dane techniczne:
- Napięcie [V] 230
- Średnica dzieży [mm] 250
- Pojemność dzieży [l] 10
- Przewód zasilający [m] 1,5
- Moc miksera [W] 650
- Prędkość obrotowa mieszadła [obr./min] 230~580
- Maks. ilość mąki w dzieży [kg] 5.5
- Osłona zabezpieczająca Tak
- Wymiary (DxSxW) [cm] 44 x 30 x 60
- Waga [kg] 27
- Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] 53 x 43 x 68
- Waga wysyłki [kg] 31
Zakres dostawy:
- Mikser planetarny RCPM-10,1B
- Końcówka do zagniatania ciasta
- Trzepaczka
- Mieszadło płaskie
- Instrukcja obsługi
Uniwersalny profesjonalny mikser planetarny sprawia, że męczące i czasochłonne mieszanie oraz wyrabianie dużych ilości ciasta to już przeszłość. Ponadto rozwiązanie jest o wiele bardziej higieniczne, niż gdybyś musiał to robić rękami przy dużym wysiłku fizycznym. Łatwa obsługa pozwala wyprodukować pyszną pizzę nawet w ruchliwej porze lunchu, tak jak na linii produkcyjnej, dzięki czemu żaden gość nie musi wracać do domu lub biura głodny.
To bardzo proste: operując dźwignią z boku, obniżasz misę o średnicy 250 mm. Następnie możesz dodać składniki. Mikser planetarny przerabia do 5,5 kg mąki na cykl. Proces mieszania jest następnie uruchamiany jednym naciśnięciem przycisku. Dzięki trzybiegowemu silnikowi o mocy 650 W i 230~580 obrotom na minutę robot planetarny z łatwością obrabia składniki o każdym stopniu twardości, od bitej śmietany po ciasto chlebowe.
Praktyczne użytkowanie: dzięki pokrywce zabezpieczającej możesz dodawać składniki podczas procesu mieszania bez konieczności wyłączania miksera planetarnego. Gdy ciasto jest gotowe, maszynę można wyłączyć jednym naciśnięciem przycisku. Po wyjęciu ciasta oczyść miskę i hak do ciasta, trzepaczkę lub płaską ubijaczkę. Elementy te wykonane z wysokiej jakości i wytrzymałej stali nierdzewnej są tak samo łatwe w czyszczeniu jak obudowa urządzenia z aluminium.
Kluczowe informacje:
- Wszechstronność – miesza i ugniata do 5,5 kg mąki do pizzy, chleba, ciast, makaronów itp.
- Wydajność – mocny trzybiegowy silnik 650 W z łatwością wyrabia wszystkie rodzaje ciasta
- Prosta obsługa – łatwy w użyciu z włącznikiem/wyłącznikiem i ergonomiczną rączką
- Bezpieczeństwo – wieczko ochronne umożliwia bezpieczne dodawanie składników podczas pracy
- Wysoka jakość – solidna i łatwa w pielęgnacji konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej i aluminium