-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.HURAKAN
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Dane techniczne:
Pojemność zbiornika: 26 litrów (maksymalna ilość oleju: 13 litrów)
Moc grzewcza: 7,8 kW (2 niezależne grzałki)
Zakres temperatury: 50–190°C
Wymiary urządzenia: 930 × 540 × 265 mm
Wymiary kosza: 780 × 280 × 85 mm
Zasilanie: 230 V
Waga netto: 16,3 kg
Materiał obudowy: Stal nierdzewna odporna na korozję
Dodatkowe wyposażenie: Kran do łatwego odprowadzania oleju, tacka ociekowa
Frytownica HURAKAN HKN-EF26 to wysokiej klasy urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnego smażenia pączków, czebureków oraz innych produktów w głębokim tłuszczu. Idealnie sprawdzi się w cukierniach, piekarniach, barach szybkiej obsługi oraz punktach street food.
Duży zbiornik umożliwia jednoczesne smażenie większych partii produktów bez konieczności częstego dolewania oleju. To przekłada się na efektywność pracy i oszczędność czasu w godzinach szczytu.
Dwie wydajne grzałki spiralne zapewniają szybkie osiągnięcie pożądanej temperatury, a ich niezależne sterowanie pozwala na precyzyjne dostosowanie intensywności grzania do potrzeb (można używać jednej lub obu grzałek, w zależności od ilości przygotowywanych produktów).
Zakres regulacji temperatury: od 50°C do 190°C umożliwia dostosowanie temperatury do konkretnego produktu. Niska temperatura sprawdzi się np. do delikatnego podgrzewania, a wysoka – do intensywnego smażenia, np. pączków lub frytek.
Prosty w obsłudze system regulacji z wyraźnie oznaczonymi zakresami temperatur gwarantuje wygodę użytkowania i bezpieczeństwo.
Wbudowany kran spustowy do oleju znacznie ułatwia opróżnianie zbiornika z oleju – bez konieczności przechylania całego urządzenia. To funkcja istotna zarówno dla komfortu pracy, jak i bezpieczeństwa.
Kosz o dużych wymiarach umożliwia jednoczesne smażenie wielu sztuk pączków, a tacka ułatwia odsączanie nadmiaru tłuszczu po zakończeniu smażenia. Kompaktowe jak na swoją pojemność wymiary pozwalają zmieścić urządzenie nawet w średniej wielkości kuchniach lub stoiskach mobilnych.
Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i odporność na wysokie temperatury, wilgoć oraz intensywne użytkowanie. Łatwa do utrzymania w czystości – kluczowa cecha w branży gastronomicznej.
Zakres dostawy:
⭐ urządzenie
⭐ instrukcja obsługi
⭐ opakowanie





