⭐ Zasilanie: 230 V
⭐ Produkcja: do 220 kg/h
⭐ Moc: 1,1 kW
⭐ Wymiary: 410×240×450 mm
⭐ Waga: ok. 24 kg
⭐ Wydajność: do 220 kg/h, co pozwala efektywnie przerobić duże ilości surowca w krótkim czasie.
⭐ Wysoka moc: 1,1 kW, zasilanie sieciowe 230 V – stabilna i wydajna praca bez przeciążeń.
⭐ Solidna konstrukcja: korpus, tacka i część mieląca wykonane ze stali nierdzewnej – trwałość i odporność na korozję.
⭐ Zestaw akcesoriów: tacka załadowcza, popychacz, 2 noże oraz 2 sitka (6 mm i 8 mm) ułatwiają pracę i pozwalają uzyskać różną granulację farszu.
⭐ Wymiary: 410 × 240 × 450 mm, kompaktowy rozmiar ułatwia montaż nawet w mniejszych przestrzeniach kuchennych.
⭐ Waga: ok. 24 kg – stabilna i solidna konstrukcja urządzenia.
Profesjonalne urządzenie do gastronomii i produkcji mięsa – maszynka do mielenia mięsa Hurakan HKN-22SS jest zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w restauracjach, cateringach, masarniach i zakładach przetwórczych. Idealna do przygotowywania mięsa mielonego, drobiu czy ryb w dużych ilościach.
Maszynka radzi sobie z przemiałem nawet do 220–250 kg mięsa na godzinę, co pozwala szybko i sprawnie przygotowywać duże ilości farszu nawet w intensywnej gastronomii. Korpus, tacka wsadowa oraz wszystkie elementy mielące wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję, trwałość oraz łatwość mycia i utrzymania w czystości — kluczowe w miejscach gdzie obowiązują wysokie standardy sanitarne.
Urządzenie wyposażone jest w tackę załadowczą, popychacz, dwa noże i dwa sitka o różnej granulacji (np. 6 mm i 8 mm), dzięki czemu można elastycznie dopasować konsystencję mięsa do przygotowywanych potraw. Silnik o mocy 1,1 kW zapewnia mocne, stabilne działanie nawet przy większym obciążeniu, co wpływa na komfort użytkowania i ogranicza ryzyko zacięć podczas mielenia.
Maszynka ma kompaktowe wymiary, ale stabilną konstrukcję i odpowiednią wagę, co przekłada się na bezpieczeństwo i wygodę użytkowania — urządzenie stoi pewnie nawet przy intensywnym mieleniu.
To urządzenie sprawdzi się nie tylko do mięsa, ale także do drobiu, ryb i innych surowców spożywczych, dzięki temu jest wszechstronnym narzędziem pracy w każdej profesjonalnej kuchni.
Elementy mające kontakt z żywnością można szybko zdemontować, co ułatwia dokładne mycie i pielęgnację — niezwykle ważne w gastronomii profesjonalnej oraz przy częstym użytkowaniu.
Zakres dostawy:
⭐ urządzenie
⭐ instrukcja obsługi
⭐ opakowanie
