➡️ Dane techniczne:
⭐ Liczba pól grzewczych: 1
⭐ Powierzchnia grzewcza: płaska
⭐ Moc: 5 kW
⭐ Napięcie: 230 V
⭐ Zakres temperatur: 60–280°C
⭐ Regulacja mocy: do 10 poziomów (500–5000 W)
⭐ Materiał obudowy: stal nierdzewna
⭐ Panel sterowania: elektroniczny z aktywnym joystickiem
⭐ Zabezpieczenie: ochrona przed przegrzaniem
⭐ Wymiary (szer. × gł. × wys.): 500 × 410 × 200 mm
⭐ Waga netto: 8 kg
⭐ Maksymalne obciążenie pola grzewczego: 30 kg
⭐ Średnica naczyń: ok. 120–260 mm
HURAKAN HKN-ICF50D to wydajna, jednopolowa płyta indukcyjna przeznaczona do profesjonalnych zastosowań w gastronomii. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach, food truckach, punktach cateringowych oraz kuchniach hotelowych. Dzięki mocy 5 kW, szybkiemu nagrzewaniu oraz precyzyjnej regulacji temperatury urządzenie pozwala na sprawne przygotowywanie potraw przy jednoczesnym ograniczeniu zużycia energii. Płyta wyposażona jest w płaską powierzchnię grzewczą, elektroniczny panel sterowania z aktywnym joystickiem oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Płyta HKN-ICF50D stanowi nowoczesną alternatywę dla tradycyjnych urządzeń gazowych i elektrycznych. Dzięki wysokiej sprawności energetycznej oraz natychmiastowemu przekazywaniu ciepła do naczynia pozwala znacząco skrócić czas przygotowywania potraw i ograniczyć zużycie energii. Brak otwartego płomienia poprawia komfort pracy i zmniejsza temperaturę w pomieszczeniu, co ma duże znaczenie podczas intensywnej pracy kuchni.
Płyta indukcyjna HURAKAN HKN-ICF50D o mocy 5 kW została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnej gastronomii. Energia przekazywana jest bezpośrednio do dna naczynia, dzięki czemu urządzenie osiąga wymaganą temperaturę niemal natychmiast. Skraca to czas przygotowywania potraw, zwiększa wydajność kuchni i pozwala obsłużyć większą liczbę zamówień w krótszym czasie.
Zakres regulacji temperatury od 60°C do 280°C umożliwia przygotowywanie praktycznie każdego rodzaju potraw. Niska temperatura doskonale sprawdzi się podczas podgrzewania sosów, zup lub czekolady, natomiast najwyższe ustawienia pozwalają na intensywne smażenie mięsa, warzyw czy potraw typu stir-fry. Stabilna temperatura przekłada się na powtarzalną jakość przygotowywanych dań.
Zakres dostawy:
⭐ urządzenie
⭐ instrukcja obsługi
⭐ opakowanie
