Maszyny do pączków
Masowa produkcja pączków typu donuty może być opłacalna - pod warunkiem, że zostanie zautomatyzowana. Pomagają w tym maszyny do pączków Royal Catering oferowane przez InvestHoreca.
Dlaczego warto zautomatyzować proces smażenia pączków?
W przypadku pączków najbardziej czasochłonnym i trudnym zadaniem jest formowanie ich w odpowiednie kształty. Wymaga to olbrzymiej precyzji i wprawy. Dzięki maszynom do pączków wystarczy przygotować odpowiednie ciasto i wybrać jedną z dostępnych średnic pączka, a urządzenie będzie dozować precyzyjne ilości ciasta i formować z nich donuty. To sprawi, że pączki będą zawsze wyglądały dokładnie tak samo - co zdecydowanie sprzyja ich późniejszemu zdobieniu i pakowaniu. Rzecz jasna nie tylko kształt donutów ma znaczenie, ale również idealny sposób ich wysmażenia, co również umożliwiają maszyny do pączków. Samodzielnie wrzucają gotowe ciasto na rozgrzany olej, a następnie we właściwym czasie obracają je. Wszystko to wymaga jedynie nadzoru zewnętrznego - bez konieczności angażowania pracowników cukierni lub zakładu produkcyjnego do osobistego przewracania pączków.
Gdzie przydadzą się maszyny do produkcji pączków?
Zarówno zakłady produkcyjne zajmujące się wytwarzaniem donutów na większą skalę, jak i cukiernie z pewnością zyskają na zakupie takiej maszyny. Taka inwestycja bardzo szybko się zwraca - maszyna, w zależności od wybranego modelu, potrafi wyprodukować od 900 do nawet 1440 donutów na godzinę. Aby wybrać najlepsze urządzenie do swojego zakładu, należy dokładnie oszacować swoje potrzeby, to jest ilość pączków, jaka ma być wytwarzana w ciągu godziny. Dzięki automatyzacji tego procesu, inwestor może szybko oszacować, po jakim czasie inwestycja w maszynę do pączków zwróci mu się.
Dlaczego warto wybrać dobrej jakości maszyny do pączków?
Pączki robione automatycznie w specjalnej maszynie ze stali nierdzewnej wciąż mogą być uznawane za domowe i naturalne - bowiem automatyzacja procesu ich wytwarzania nie wpływa wcale na jakość donutów. Ciasto, które przygotowuje cukiernik, robione jest według odpowiedniej receptury, co jest w pączkach najważniejsze. Stal nierdzewna, z której wykonuje się maszyny do pączków, jest łatwa do utrzymania w czystości, higieniczna i bezpieczna, dlatego z powodzeniem nadaje się do wielogodzinnej, wytężonej pracy w procesie masowego wytwarzania pysznych wypieków, po które bardzo chętnie sięgają klienci, gdy mają ochotę na coś słodkiego do kawy. Wybierając maszynę wysokiej jakości w naszym sklepie z pewnością będziesz zadowolony z tej inwestycji!