Dzięki pojemności 45 l ta elektryczna frytownica jest wystarczająco duża, aby pomieścić 5,2 kg frytek lub nawet duże porcje przekąsek.
Jest to idealne rozwiązanie dla każdego lokalu gastronomicznego, który wymaga dużej pojemności na smażone potrawy.
Frytownica działa na prąd trójfazowy (400 V) i jest wyposażona w zabezpieczenie przed przeciążeniem. Ze względu na dołączoną zimną strefę na dnie frytownicy, można wielokrotnie używać oleju do smażenia, bez zmiany smaku smażonych potraw. Element grzewczy jest umieszczony kilka centymetrów nad dnem zbiornika, a ponieważ olej nie nagrzewa się tak mocno pod elementem grzewczym, okruchy palą się wolniej. Dzięki temu olej dłużej pozostaje czysty i nie trzeba go tak często wymieniać. Frytkownica posiada również termostat, który umożliwia ustawienie temperatury w zakresie od 50 do 200°C. Dzięki wygodnemu timerowi możesz smażyć wszystkie przekąski w idealnym czasie, nie martwiąc się o przypalenie czegokolwiek. Ponadto frytkownica ma zdejmowaną pokrywę, która zapobiega rozpryskiwaniu się oleju. Uchwyty są odporne na ciepło, a z boku można przymocować dołączoną półkę, aby złapać wszelkie pozostałości po smażeniu.
Dane techniczne:
- Numer artykułu: 09365234
- Kod kreskowy (EAN): 8720365340314
- Kod HS: 8516792000
- Szerokość (cm): 59
- Głębokość (cm): 68
- Wysokość (cm): 101
- Waga (kg): 33.3
- Typ zasilacza: 400V
- Liczba wtyczek : 1
- Koła: Nie
- Moc elektryczna (Watt): 7500
- Wymiary kosza: W47,5 x D16,5 x H15cm
- Wymiary zbiornika: W52 x D40,5 x H20cm
- Pojemność frytek: 5,2kg
- Moc: 400V / 50Hz / 3Phase 7500W
Cechy
- Zakres termostatu od 50 do 200 °C
- Wskaźnik temperatury i minutnik
- Odporny na wysoką temperaturę uchwyt
- Zawiera podstawę i kratkę do zbierania pozostałości po smażeniu
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
- Trwała konstrukcja i higieniczny design
Frytkownica jest dostarczana z bardzo praktycznym wózkiem ze stali nierdzewnej.
Zapewnia on idealną wysokość roboczą i łatwy dostęp do kosza. Pod frytownicą znajduje się duża przestrzeń na kran spustowy, który jest przymocowany do podstawy, dzięki czemu można łatwo wymienić olej w razie potrzeby.
Cała frytownica wykonana jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest łatwa w czyszczeniu. Wyjmowane części można czyścić szczotką i ciepłą wodą z mydłem. Następnie wszystko należy osuszyć miękką ściereczką. Dzięki gładkiej powierzchni obudowę ze stali nierdzewnej można przetrzeć wilgotną szmatką.