Do intensywnego użytkowania w profesjonalnej kuchni nadzwyczajnie nadaje się ta podwójna frytkownica z kranem spustowym i szafką.
W dwóch pojemnikach o pojemności 16 litrów każdy można smażyć duże ilości żywności, takie jak frytki, przekąski, ryby i warzywa. Podstawa jest wyposażona w drzwi ze stali nierdzewnej, a pod każdą miską zainstalowany jest kran spustowy. Dzięki tym kranom wymiana starego oleju staje się aa dużo łatwiejszym zadaniem. Szafka może być również wykorzystana jako miejsce do przechowywania np. dodatkowego oleju. Frytownica dostarczana jest z dwoma zdejmowanymi pokrywami i dwoma koszami do smażenia. Obie części są wyposażone w żaroodporne uchwyty dla bezpiecznej obsługi. Dodatkowo, zabezpieczenie przed przeciążeniem gwarantuje, że kosze do smażenia nie zostaną przeciążone produktami. Dzięki gumowym nóżkom frytownica stoi pewnie na każdej płaskiej powierzchni w kuchni.
Dane techniczne:
- Numer artykułu: 09365156
- Kod kreskowy (EAN): 8719632126577
- Kod HS: 8516792000
- Szerokość (cm): 73
- Głębokość (cm): 53
- Wysokość (cm): 91
- Waga (kg): 28
- Typ zasilacza: 400V
- Liczba wtyczek : 2
- Moc elektryczna (Watt): 5000
- Koła: Nie
- Wymiary kosza: W23,5 x D25,5 x H12cm
- Wymiary zbiornika: szer. 29,5 x gł. 32,5 x wys. 20cm
- Min. pojemność oleju: 2 x 13,5L
- Maks. pojemność oleju: 2 x 16L
- Moc: 400V / 50Hz / 3Phase 2 x 5000W
- Pojemność zbiornika: 2 x 18 litrów
Cechy
- Luksusowa frytownica pojedyncza
- Wyposażona w zawór spustowy
- Bardzo ładnie wykończona
- Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
- Z zimną strefą
- Regulowany termostat: 50°C do 200°C
- Zabezpieczone elementy grzewcze
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem
- Zdejmowana pokrywa
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
- Łatwy do czyszczenia
Ta frytownica z podstawą ze stali nierdzewnej jest idealna, gdy potrzebujesz frytownicy, ale nie masz miejsca, aby umieścić ją na blacie lub stole.
Możesz dodać ją obok swojego obecnego zestawu kuchennego, aby uzyskać dodatkową pojemność smażenia. Ta frytownica jest wyposażona w dwie wtyczki zasilające 400V. Dzięki zimnej strefie olej pozostaje dłużej świeży. Dzieje się tak, ponieważ elementy grzewcze znajdują się tuż nad dnem patelni. Olej pod elementami grzewczymi staje się mniej gorący, a okruchy są mniej narażone na przypalenie. Dzięki temu olej może być dłużej używany. Temperaturę każdego elementu grzejnego można również łatwo ustawić za pomocą termostatu. Może on obsługiwać temperatury od 50°C do 200°C.
Wszystkie części tej profesjonalnej frytownicy są wykonane ze stali nierdzewnej. Ma to tę zaletę, że czyszczenie urządzenia jest dość proste. Potrzebna jest ciepła woda i łagodny detergent. Wyjmij wszystkie części z frytkownicy i namocz je w wodzie. Następnie wyszczotkuj akcesoria do czysta i osusz miękką szmatką.