Jeśli chcesz smażyć duże ilości frytek, przekąsek, warzyw, ryb lub innych produktów, ta wszechstronna frytownica o pojemności 35 litrów jest idealna.
Pasuje do każdej kuchni gastronomicznej, w której odbywa się intensywne smażenie. Frytownica jest wyposażona w szafkę ze stali nierdzewnej. Dzięki temu możesz łatwo stworzyć dodatkową pojemność w swojej kuchni bez zajmowania miejsca na blacie lub stole. Szafka dolna jest wyposażona w dwoje drzwi ze stali nierdzewnej z uchwytami. Kran spustowy jest przymocowany do podstawy, dzięki czemu można szybko wymienić olej. Wewnątrz można przechowywać dodatkowy olej do smażenia. Frytownica jest wyposażona w zdejmowaną pokrywę, a wszystkie uchwyty są odporne na ciepło. Pozostałości po głębokim smażeniu są zbierane w dostarczonej siatce, którą można łatwo przymocować do frytownicy.
Dane techniczne:
- Numer artykułu: 09365233
- Kod kreskowy (EAN): 8720365340307
- Kod HS: 8516792000
- Szerokość (cm): 60.6
- Głębokość (cm): 57.5
- Wysokość (cm): 91.5
- Waga (kg): 36.5
- Typ zasilacza: 400V
- Liczba wtyczek : 1
- Moc elektryczna (Watt): 6000
- Koła: Nie
- Wymiary kosza: W46 x D26 x H14,8cm
- Wymiary zbiornika: W51,5 x D36,5 x H21cm
- Moc: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
- Pojemność frytek: 4,1kg
Cechy
- Termostat w zakresie od 50 °C do 200 °C
- Wskaźnik temperatury
- Odporny na ciepło uchwyt
- Zawiera szafkę do przechowywania
- Siatka do zbierania pozostałości po smażeniu
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
Ta profesjonalna, bardzo duża frytownica działa przy zasilaniu 400 V i jest wyposażona w zabezpieczenie przed przeciążeniem.
Możesz także dłużej używać oleju do smażenia dzięki zimnej strefie. Element grzewczy znajduje się kilka centymetrów nad dnem frytownicy. Ponieważ olej nie jest tak gorący pod elementem grzewczym, okruchy palą się wolniej. W ten sposób olej pozostaje dłużej świeży i nie trzeba go tak często wymieniać. Za pomocą termostatu można ustawić temperaturę w zakresie od 50°C do 200°C. Dostępny jest również wygodny timer, dzięki czemu produkty spożywcze są smażone dokładnie we właściwym czasie.
Cała frytownica jest wykonana ze stali nierdzewnej i jest łatwa do czyszczenia. Wyjmowane części można czyścić szczotką i ciepłą wodą z mydłem, a następnie osuszyć wszystko miękką szmatką. Obudowę ze stali nierdzewnej można czyścić wilgotną szmatką.