Piec konwekcyjno - parowy bardzo chudy z rączką maxima 10x 1/1GN
Profesjonalny, trwały Piec konwekcyjno - parowy
Super kompaktowa, wyjątkowo luksusowa, wytrzymała kombi
Idealnie pasuje do każdego środowiska - tylko 50 cm szerokości!
Intuicyjny luksusowy ekran dotykowy, innowacja i jakość w optima forma
Pojemność na 10 tac GN 1/1
Solidna obudowa ze stali nierdzewnej, drzwi i komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami
Mocne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej
Pełna i wydajna dystrybucja ciepła
Wyposażony w 2 duże wentylatory z funkcją Reverse
Łatwo regulowane drzwi
Atermalne podwójne szyby
Uszczelka drzwi uszczelki z silikonu spożywczego
Pełna cyfrowa kontrola dotykowa i wyświetlacz
Bardzo łatwe i przejrzyste menu obsługi
Dokonywanie wyborów za pomocą wygodnego ekranu dotykowego
Standardowo z 240 programami z 9 etapami
10 poziomów pary: 10% - 100% pary
Temperatura od 30 ° C do 260 ° C
Temperatura podgrzewania 180 ° C
Cyfrowy wyświetlacz dotykowy wskazujący wilgotność, temperaturę i czas
Ustaw czas gotowania w minutach lub godzinach
W pełni regulowany dla idealnego przygotowania
Zawiera czujnik temperatury rdzenia Delta-T
Z portem USB do przesyłania danych i programów HACCP
Automatyczny system diagnostyczny
Z oświetleniem w wewnętrznej komorze i drzwiach
Stoi na 4 nogach
Łatwy do czyszczenia i serwisowania
Wyposażony w automatyczny system mycia
Najwyższa jakość i wysoka wytrzymałość
Wymiary tacy: 530 x 325 mm
Odległość od tacki: 68 mm
Waga netto: 89 kg
Ochrona: IPX5
Wymiary wewnętrzne: H711 x B380 x D543 mm
Wymiary zewnętrzne: H950 x B500 x D892 mm
400 V / 50 Hz / 3 fazy 15400 W
Standardowo:
Wyposażony w czujnik temperatury rdzenia Delta-T
Port USB do przesyłania danych i programów HACCP
Wyposażony w automatyczny system mycia
Opcjonalny:
Rama ze stali nierdzewnej Stojak na tace
link do zdjęć 360 stopni: https://server.maximakitchenequipment.com/maxima-pictures/08560150-maxima-super-slim-touch-combisteamer-10x11-gn/360/08560150.html