Czy regularnie serwujesz churros w swoim stoisku z ciastami, food trucku lub innym lokalu gastronomicznym?
W takim razie przygotowanie tej popularnej hiszpańskiej przekąski będzie o wiele łatwiejsze z maszyną do churros. Ta prasa do churro wykonana jest ze stali nierdzewnej, solidnego materiału, który zapewnia urządzeniu kuchennemu długą żywotność i sprawia, że jest ono bardzo wytrzymałe. Aby pracować wydajniej w kuchni, maszyna do churros jest atutem. Jeśli robisz churros ręcznie, może to zająć dużo czasu i wysiłku. Ponadto, nie wszystkie churros wychodzą tej samej szerokości i kształtu. Przepuszczając ciasto przez maszynę do churros, będziesz serwować swoim klientom idealne porcje churros.
Zanim będziesz mógł usmażyć tę hiszpańską przekąskę i zanurzyć ją w cukrze cynamonowym, najpierw musi mieć ona odpowiedni kształt. Umieść ciasto w zbiorniku prasy do churro i wybierz odpowiednią przystawkę. Standardowo otrzymasz cztery różne przystawki o różnych szerokościach i kształtach. Po umieszczeniu przystawki na maszynie do churros, możesz przekręcić uchwyt. Spowoduje to, że płyta dociskowa w zbiorniku zjedzie w dół, aby uformować churros. Na dole urządzenia przytnij sznurki ciasta na odpowiednią długość i wtedy są one gotowe do smażenia. Podawaj je na talerzu z pyszną warstwą cukru. Maszyna do churros posiada płytę dociskową z otworem do odpowietrzania. Dodatkowo płyta dociskowa jest ładnie uszczelniona. Dzięki dwóm prędkościom tej maszyny, zawsze znajdziesz idealną ilość ciasta na swoje churros.
Dane techniczne:
- Numer artykułu: 09368052
- Kod kreskowy (EAN): 8719632126294
- Kod HS: 8438500000
- Szerokość (cm): 34
- Głębokość (cm): 30
- Wysokość (cm): 83
- Waga (kg): 13
- Typ zasilacza: Brak zasilania
- Koła: Nie
- Wymiary cylindra: Ø140 x 460 mm
- Średnica cylindra wyjściowego: Ø50 mm
- Pojemność napełniania: 7L
Cechy
- Obudowa i płyta podstawy ze stali nierdzewnej
- Cylinder, wał i płyta dociskowa ze stali nierdzewnej
- Pierścień ślimakowy ze stali nierdzewnej i rurki do napełniania
- Nakrętki, śruby i wkręty ze stali nierdzewnej
- Płyta prasująca z otworem do odpowietrzania
- Płyta dociskowa doskonale uszczelniona
- Możliwość natychmiastowego demontażu części wyjściowej
- 2 prędkości dla perfekcyjnego dozowania
- Stoi na czterech gumowych nóżkach
- Łatwy do czyszczenia
Ta maszyna do churros jest nie tylko łatwa w obsłudze, ale również bardzo łatwa w czyszczeniu. Dzieje się tak dlatego, że wszystkie części, takie jak oś, płyta podstawy, cylinder i rurki do napełniania są wykonane ze stali nierdzewnej. Ma to tę zaletę, że części te można umieścić w zmywarce do szybkiego czyszczenia. Również sekcję wyjściową można zdjąć jednym ruchem. Do czyszczenia zewnętrznej strony należy użyć ciepłej wody, łagodnego środka czyszczącego i ściereczki. Gdy wszystko jest czyste i suche, można ponownie złożyć prasę do churro do następnego użycia. Dzięki czterem gumowym nóżkom, maszyna do churro pozostanie stabilnie na miejscu podczas robienia churros.