Smażenie na grillu kontaktowym może być postrzegane jako zdrowsze, ponieważ zużywa się niewielką ilość oleju lub tłuszczu. Za pomocą tego grilla kontaktowego można smażyć dania mięsne, rybne i warzywne. Można go również wykorzystać do przygotowania pysznych panini i kanapek z grilla. Ponieważ grill kontaktowy ma trwałą konstrukcję, urządzenie to będzie służyć przez długi czas i wytrzymuje intensywne użytkowanie, dzięki czemu nadaje się do stosowania w ruchliwych kuchniach, które wymagają intensywnego codziennego użytkowania.
Profesjonalny grill kontaktowy posiada dwie solidne żeliwne blachy do pieczenia z rowkiem. Dzięki wypukłościom potrawy zyskują charakterystyczny wzór grillowania. Rozkład ciepła tego urządzenia jest również bardzo dobry. Ma to tę zaletę, że wypieki są równomiernie upieczone. Dzięki regulowanemu termostatowi możesz ustawić odpowiednią temperaturę w zakresie od 0 do 300°C. Poręczna lampka kontrolna pokazuje, kiedy została osiągnięta odpowiednia temperatura i można rozpocząć gotowanie. Grill kontaktowy posiada również tackę ociekową.
Czyszczenie jest bardzo łatwe dzięki obudowie i uchwytowi ze stali nierdzewnej. Można je przetrzeć wilgotną szmatką i ciepłą wodą. Żeliwne płyty grillowe można czyścić za pomocą dołączonej szczoteczki do czyszczenia. Zanim to zrobisz, upewnij się, że urządzenie jest wyłączone, a wtyczka wyjęta z gniazdka elektrycznego. Gdy talerze ostygną, ale będą nadal ciepłe w dotyku, usuń resztki jedzenia za pomocą pędzelka. Nie stosować agresywnych środków czyszczących ani gąbek szorujących. Wysuszyć płytki miękką ściereczką. Gumowe nóżki, na których stoi grill kontaktowy, zapewniają dobrą stabilność urządzenia.
