Wczytuję dane...
Model: YAYG-00105
Kod producenta: YG-00105 YG-00105
Waga produktu: 4.1 kg
EAN: 5906083860591
Producent: YATO
DODAJ DO KOSZYKA
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Profesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, o średnicy 40 cm oraz pojemności 8,8 l.

Patelnia Professional Kitchen Equipment przeznaczona jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw.

Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą patelni wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe, w porównaniu ze standardowymi patelniami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni. 

Co ważne, patelnie wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw. 

Specjalna wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie patelni na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:

  1. elektryczna
  2. indukcyjna
  3. gazowa
  4. ceramiczna 


Boczne ściany patelni wykonane są z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304. 

W patelni zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.


PARAMETRY:

  • Grubość dna [mm] 6,0
  • Grubość ścianki [mm] 1,0
  • Materiał stal nierdzewna 21/0
  • Pojemność [l] 8,8
  • Średnica [mm] 400
  • Wysokość [mm] 70

Polecamy połączyć z:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...