Wczytuję dane...
Model: HE826676
Kod producenta: 826676 826676
Gwarancja: 24 miesięcy
Producent: HENDI
i-Raty - raty online
i-Leasing - leasing online

Parametry
Wymiary (mm): 530x325x10
Ilość sztuk w opakowaniu: 6

Deska do krojenia HACCP GN 1/1, zestaw 6 kolorów – kod 826676

Deski do krojenia zgodne z nomami HACCP sprawdzą się nie tylko w gastronomii, która zobowiązana jest do stosowania desek do odpowiedniego typu żywności, ale także w zastosowaniach domowych, gdzie higiena i czystość ma również kluczowe znaczenie.

Zastosowanie kolorystyki desek pozwala na łatwe rozpoznanie, do jakiego typu żywności ma ona swoje przeznaczenie. Znaczenie kolorów w normie HACCP:

  • Biała – do krojenia nabiału i pieczywa
  • Czerwona – do krojenie surowego mięsa
  • Niebieska – do krojenia surowych ryb i owoców morza
  • Zielona – do krojenia owoców i warzyw
  • Żółta – do krojenia surowego drobiu
  • Brązowa deska – do krojenia mięsa gotowanego i wędlin

Cechy desek w zestawie:

  • Materiał wykonania: polietylen HDPE 500
  • Zaokrąglone krawędzie
  • Dwustronnie gładka powierzchnia
  • Zgodna z normami HACCP
  • Można zmywac w zmywarkach na krótkich programach mycia.

Polecamy połączyć z: